Kein morgendliches Anstehen mehr: Die 1883 gegründete Münchner Traditionsbäckerei Rischart verkauft einen Teil ihrer Produkte nun auch online. Im Angebot finden sich verschiedene Brote, ausgewählte Kuchen und ein Lebkuchenherz. Jede Bestellung werde eigens hergestellt, eine spezielle Verpackung soll das Gebäck frisch halten.
Über den neuen Onlineshop können Rischart-Kunden nun auch die "Blütenkruste", das "Almbrot" oder den Marmorkuchen per Mausklick bestellen. Natürlich eigne sich nicht jedes Produkt aus den Filialen für den Versand: "Wir haben deshalb eine sorgfältige Auswahl an Produkten getroffen, bei denen wir Ihnen die Frische und Qualität garantieren können", heißt es auf der Website des Unternehmens: "Beispielsweise setzen wir für unseren Ur-Laib ausschließlich Natursauerteig ein, der besonders lange reift und später doppelt gebacken wird. Somit hält er sich tagelang frisch."
Wenn ein Kunde seine Bestellung bis 24 Uhr eines Tages losschickt, erhalte der Bäcker sie rechtzeitig am nächsten Morgen. Sobald die Ware ausgekühlt ist, werde sie verpackt und verschickt. Mit einer speziellen Verpackung will das Unternehmen für die Frische der Backwaren garantieren: "Wir verwenden zum Beispiel hochwertige Brotseide, die verhindert, dass das Brot schwitzt und gleichzeitig dafür sorgt, dass die Feuchtigkeit nicht entzogen wird." An Feiertagen oder am Wochenende werden keine Waren verschickt, da sie sonst zu lange unterwegs wären.
